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好吃的新奥尔良烤翅！

味佳

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2008-07-01 16:58 | 只看楼主

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好吃的新奥尔良烤翅！

新奥尔良烤翅，在KFC销售很好，深受广大消费者的青睐。
但是，其价格较高又让很多爱好者犹豫。
今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅，
风味很好，成本算了算也只要KFC的1/3或1/4，
这样到好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。
首先，
准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良烤鸡料70g

然后腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。

烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。）

最后，出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。

看看我的出炉后的烤肉:

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爱心提示：
1.最好不要增加水的添加比例，以免影响烤肉的口味质量。
2．烤箱或微波炉设备不同，烤肉的时间也不完全相同，请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化，避免烤糊或烤干。
3．如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味.
4．腌好的肉如果没有用完，可以包装好放在冰箱内冷藏存放,下次即可直接烤制.

www.cook100.com
QQ:787231212

无尘相册组别:版主性别: 来自: 积分:363 帖子:318 注册: 2008-02-16	2008-07-02 11:42 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：好吃的新奥尔良烤翅！呵呵~~~~~看你做的很好啊！我想也一定很好吃啊！

小唐相册组别:版主性别: 生日:1986-10-10 来自:淄博积分:473 帖子:264 注册: 2008-05-08	2008-07-04 00:36 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：好吃的新奥尔良烤翅！说实话这就是中国的烤鸡翅

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